Luokka Ruokavalion

Hedelmäsalaatti, vähäkalorinen jälkiruoka
Ruokavalion

Hedelmäsalaatti, vähäkalorinen jälkiruoka

Hedelmäsalaatti on tyypillinen kuuman kauden ruokalaji, sitä voidaan syödä välipalana tai jälkiruokana aterian lopussa ja sitä pidetään myös kevyenä "ruokalajina". Jopa hedelmiä nauttien on mahdollista ylittää ruokavalio: hedelmät sisältävät vitamiineja (A, B1, B2 ja C), mineraaleja ja kuituja, mutta jos niitä käytetään väärin yhdistelminä, ne voivat turvota.

Lue Lisää

Ruokavalion

Oikea nesteytys ja aminohapot

Kaikki tietävät, että oikean nesteytyksen vuoksi sinun tulisi juoda vähintään 2 litraa vettä päivässä. Useimmat ihmiset kuitenkin nauttivat vain alle litran nestettä päivässä, tarkalleen vain 970 ml, ilman merkittäviä eroja miesten ja naisten välillä. Ei ole ongelma, että vesi on siinä mielessä, ettei se ole saako se juoda?
Lue Lisää
Ruokavalion

Terveys keittiössä: höyryssä

Se on kaikkein ruokavalioisimpia keittomenetelmiä, koska se ei sisällä rasvojen lisäämistä ja säilyttää parhaiten ruoan ravitsemukselliset ominaisuudet. Tietenkään se ei ole niin ruokahalua kuin hyvä paista tai mehukas paisti, mutta käyttämällä yrttejä ja aromeja, kitalaella on myös oma osansa. Höyryssä voidaan valmistaa tuoreita vihanneksia, ohutta kalaa tai kalafileitä, mutta myös ohuiksi viipaleiksi leikattua lihaa.
Lue Lisää
Ruokavalion

Hedelmäsalaatti, vähäkalorinen jälkiruoka

Hedelmäsalaatti on tyypillinen kuuman kauden ruokalaji, sitä voidaan syödä välipalana tai jälkiruokana aterian lopussa ja sitä pidetään myös kevyenä "ruokalajina". Jopa hedelmiä nauttien on mahdollista ylittää ruokavalio: hedelmät sisältävät vitamiineja (A, B1, B2 ja C), mineraaleja ja kuituja, mutta jos niitä käytetään väärin yhdistelminä, ne voivat turvota.
Lue Lisää
Ruokavalion

Salaatit, vähäkalorinen kesäruoka

Salaatit ovat tyypillisesti kesäruokia, jotka sopivat erityisen hyvin ruokavalion käyttäjille. Ne ovat nopeasti ja helposti valmistettavia, ja niissä on runsaasti ravinto-ominaisuuksia: ne varmistavat riittävän vitamiini-, mineraalisuolojen, kuidun ja eivät sisällä lainkaan rasvaa. Kaikki vihreät lehtisalaatit sisältävät B-vitamiineja, kun taas C-vitamiinin, PP: n ja A-provitamiinin pitoisuus vaihtelee salaattityypin mukaan: endiivissa ja juurisikurissa on erityisen paljon A-vitamiinin ja C-vitamiinin esiasteita, vähemmän salaatissa ja escarolessa.
Lue Lisää
Ruokavalion

Höyrykeitto, terveellinen ja ekologinen ruoanlaitto

Tänään näytämme sinulle, miten höyrytetään, erittäin terveellinen ruoanlaittotekniikka sekä ekologinen. Miksi tervehtiä? Höyrykeittämisen ansiosta ruoassa olevat aineet, kuten vitamiinit ja kivennäisaineet, eivät leviä ruoanlaittoveteen, mikä johtaa rikkaampiin ruokiin ravitsemuksellisesti.
Lue Lisää
  • 1