Luokka Ruokavalion

Kaikki tietävät, että oikean nesteytyksen vuoksi sinun tulisi juoda vähintään 2 litraa vettä päivässä. Useimmat ihmiset kuitenkin nauttivat vain alle litran nestettä päivässä, tarkalleen vain 970 ml, ilman merkittäviä eroja miesten ja naisten välillä. Ei ole ongelma, että vesi on siinä mielessä, ettei se ole saako se juoda?

Se on kaikkein ruokavalioisimpia keittomenetelmiä, koska se ei sisällä rasvojen lisäämistä ja säilyttää parhaiten ruoan ravitsemukselliset ominaisuudet. Tietenkään se ei ole niin ruokahalua kuin hyvä paista tai mehukas paisti, mutta käyttämällä yrttejä ja aromeja, kitalaella on myös oma osansa. Höyryssä voidaan valmistaa tuoreita vihanneksia, ohutta kalaa tai kalafileitä, mutta myös ohuiksi viipaleiksi leikattua lihaa.

Hedelmäsalaatti on tyypillinen kuuman kauden ruokalaji, sitä voidaan syödä välipalana tai jälkiruokana aterian lopussa ja sitä pidetään myös kevyenä "ruokalajina". Jopa hedelmiä nauttien on mahdollista ylittää ruokavalio: hedelmät sisältävät vitamiineja (A, B1, B2 ja C), mineraaleja ja kuituja, mutta jos niitä käytetään väärin yhdistelminä, ne voivat turvota.

Salaatit ovat tyypillisesti kesäruokia, jotka sopivat erityisen hyvin ruokavalion käyttäjille. Ne ovat nopeasti ja helposti valmistettavia, ja niissä on runsaasti ravinto-ominaisuuksia: ne varmistavat riittävän vitamiini-, mineraalisuolojen, kuidun ja eivät sisällä lainkaan rasvaa. Kaikki vihreät lehtisalaatit sisältävät B-vitamiineja, kun taas C-vitamiinin, PP: n ja A-provitamiinin pitoisuus vaihtelee salaattityypin mukaan: endiivissa ja juurisikurissa on erityisen paljon A-vitamiinin ja C-vitamiinin esiasteita, vähemmän salaatissa ja escarolessa.

Tänään näytämme sinulle, miten höyrytetään, erittäin terveellinen ruoanlaittotekniikka sekä ekologinen. Miksi tervehtiä? Höyrykeittämisen ansiosta ruoassa olevat aineet, kuten vitamiinit ja kivennäisaineet, eivät leviä ruoanlaittoveteen, mikä johtaa rikkaampiin ruokiin ravitsemuksellisesti.